24 October 2008

sate tempe bacem

bosen ga sih tempe bacem biasa? ada solusi baru disini, SATE TEMPE BACEM.lagi bulan puasa (bagi yang menjalankannya) seperti ini, banyak inovasi masakan baru! :D nah ini salah satu dari inovasi itu :D berikut :

Bahan:

-300 gr tempe, potong-potong
-400 ml air kelapa
-2 sdm kecap manis
-2 lbr daun salam
-1 cm lengkuas, memarkan
-4 bh cabai rawit merah, iris

Bumbu halus:

-5 btr bawang merah
-3 siung bawang putih
-1 sdt ketumbar
-1/2 sdt merica
-1 1/4 sdt garam
-1/2 sdt gula merah sisir

Cara membuat:

1. Rebus tempe dengan semua bahan sampai meresap.
2. Tusuk di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai harum.gampang kan? ga beda jauh sama tempe bacem biasa sih :D tapi ;image' nya sudah berubah :D oh iya! resep ini juga ada di kompas loh ! :D

have a nice day :)
good luck :)
have a nice eat :)

0 comments: